치즈치킨커틀렛 :: Cheese chicken cutlet :: 늘어나는 치즈 수습불가

#치즈카츠 치즈치킨커틀렛 :: cheese chicken cutlet 재료 :: ingredients 빵가루 밀가루 모짜렐라 치즈 카레가루 1T 굴소스 1T 버터 허브소금 바질 우유 케첩 머스터드 소스 닭 가슴살 양배추 양파 당근 오이 달걀 카놀라유 bread flour flour mozzarella cheese curry powder 1T oyster sauce 1T butter hubsalt basil milk ketchup mustard sauce chicken breast cabbage onion carrot cucumber egg canola oil 만드는 법 :: how to make the cooking 1. 닭가슴살은 우유에 30분정도 재워둡니다. Chicken breasts are soaked in milk for 30 minutes. 2. 야채는 곱게 채썰어줍니다. Slice the vegetables thinly. 3. 찬물에 야채를 담갔다가 물기를 제거합니다. After soaked in the cold water, remove the liquid. 4. 양파카레 소스를 만들겠습니다. We make the onion curry sauce. 5. 양파를 잘게 썰어줍니다. Slice the onion thinly. 6. 팬에 버터를 넣고 양파를 볶아줍니다. Firstly put butter in the pan and stir fry onion. 7. 굴소스와 카레가루를 넣어 볶아줍니다. Add oyster sauce and curry powder. 8. 닭가슴살을 반으로 칼집을 내어 줍니다. Flake chicken breasts in half. 9. 허브솔트를 닭가슴살에 뿌려줍니다. Spread hubsalt on chicken breast. 10. 치즈를 넣어줍니다. Push cheese into the chicken breast. 11. 밀가루,계란, 빵가루 순으로 묻혀줍니다. Coat something with flour, egg and bread flour in order. 12. 섭씨 160도에서 노릇노릇 튀겨줍니다. Fry chicken in 160 celsius degree. 뇨리 티브이