Еда для диабетиков. Жаркое в горшочках.

Понадобится Берём любое мясо,я взяла куриные бедрышки, нарезаем на кусочки, добавляем лук, мелко режем или измельчаем в миксере,зубчик чеснока через пресс, соль перец. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Подготавливаем овощи я взяла кусочек тыквы,цветную капусту, зелёную стручковую фасоль.Сложила все это в горшочек,да, на мясо надо положить кусочек сливочного масла . Овощи также подсаливаем и добавляем чёрный перец. Наливаем воды,но чтобы она не была сверху овощей, добавляем 1 ст. л сметаны 10% и сверху немного тёртого сыра (10г). Накрываем крышкой и отправляем в холодную духовку на 40 минут при 190& Перед подачей посыпать любой зеленью.