Вкусный рецепт. Готовим с папой козинаки

Готовим карамель и заливаем орехи, готовим козинаки Рецепт: 300 г грецких орехов и очищенных семян подсолнуха, 375 г сахара, 4 ст. ложки воды, лимонная кислота на кончике ножа 1) На разогретую сковороду высыпаем сахар и лимонную кислоту, наливаем воду. 2) Постоянно помешиваем. Варить массу можно дольше или меньше: чем светлее цвет карамели, тем козинаки будут мягче 3) Готовую карамель смешиваем с орехами и выливаем в форму, смазанную маслом 4) Даем карамели застыть минут 15 5) Достаем из формы и нарезаем на кусочки Приятного аппетита!