Холодец из свиных шкурок

Если у вас есть в наличии свежие раки и мультиварка на кухне - смело объедините их и сварите раков в мультиварке, а сами в это время займитесь своими делами, вплоть до звукового сигнала техники. Ингредиенты: Раки — 1 Килограмм; Горчица в зернах — 2 Ст. ложки (французская, дижонская); Вода— 2 Литра; Соль — 4 Ст. ложки (без горки); Зелень — 1 Пучок (петрушка, укроп, зонтики укропа, сельдерей); Перец черный горошком — 20 Штук; Лавровый лист — 3-4 Штук; Количество порций: 3-4