В Магадане наладят производство рыбного жира, аналогов которому в России нет

Завод на берегу Охотского моря сразу строят по международным  требованиям, кроме добавок в пищу, здесь собираются производить  лекарства.  Анатолий Попов / директор завода по переработке рыбьего жира: две линии у нас, одна обычная – переработки рыбьего жира для Омега-3,  известные всем таблетки, а другая – она пользуется популярностью в мире,  называется, реэтерифированный триглицирин, там омега-3, то, что полезно для  человека, в три раза больше  Аминокислотами поделятся сельдь, сардина, сайра: белорыбица из  Охотского моря. Оборудование уже закупили, оно будет работать на  сжиженном природном газе.  Производство жира очень энергоёмкий процесс, на этом заводе  будут использовать уникальную для территории технологию – сжиженный газ, его собираются поставлять из Сахалина. Тестовый запуск запланировали на осень 2022 года. Об этом рассказали  заместителю председателя Правительства Юрию Трутневу. Рыбий жир,  насыщенный Омегой-3 на 15%, уже производят на Камчатке. Обогащённый витаминами на 70% впервые в России выпустят на  колымском заводе.  При строительстве объекта сразу учтут вторую очередь. Из колымских  дикоросов, ягод, шишек и стланика собираются производить желейные  конфеты.  Михаил Котов / президент Магаданской ассоциации рыбопромышленников: Мы в дальнейшем будем выпускать желейные конфеты, упаковку наших  прекрасных вытяжек с нашей жимолости, голубики, морошки в капсулах, как  биологические добавки, да и просто как вкусняшку для детей, к тому же еще и  полезную, это...