Суп из утки с картошкой и нутом

Аватар автора
Готовим.РУ
Ножки и грудку утки можно приготовить как основное блюдо, а все оставшиеся части утиной туши отправить в кастрюлю, залить водой и сварить отличный бульон. Для приготовления вам понадобятся: утка (мясо на косточке) - 700г; нут сухой - 150г; вода - 2.5-3 л; картофель - 2-3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; помидоры (в собственном соку) - 1/2 банки; соль - по вкусу; перец черный (горошком) - 3-4 шт.; лавровый лист - 1 шт.

0/0


0/0

0/0

0/0