Аппарат шоковой заморозки Abat в Компании StrategMarket

Аватар автора
Домашние сырники на твороге
Компания StrategMarket представлет Вашему вниманию Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1 производитель ОАО Чувашторгтехника бренд "Abat" Технические параметры: Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,5; Номинальное напряжение, В 230;Полезный объем камеры, м3 0,8; Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +50 до -30; Температура охлаждения продукта, °С от +50 до +3; Время для охлаждения, мин 90; Температура замораживания продукта, °С от +50 до -18; Время для замораживания, мин 240; Номер хладагента R404A; Общая масса хладагента, кг 2,2; Количество полок в камере, шт. 20; Типоразмер используемых гастроемкостей/противней 2хGN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм; Масса продукта для охлаждения, кг 80; Масса продукта для замораживания, кг 40; Габаритные размеры, мм 850х890х2200; Масса, кг 240. Режим работы:ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов; ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов; деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов; деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов. ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов; деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов.

0/0


0/0

0/0

0/0