Тарт с клубникой и малиной. Вкусный открытый пирог с песочной основой и ягодной начинкой.

Друзья, привет! :) Сегодня у меня вкусная и простая выпечка к чаю - тарт с клубникой и малиной. Тарт берет свое начало из французской кухни. Это открытый пирог, который может быть з самыми разнообразными начинками, как сладкими , так и несладкими. Тарт с ягодами безусловно фаворит среди тартов. Вкусная песочная основа и нежная начинка со вкусом ягодного киселя никого не оставит равнодушным.Готовить совсем не сложно. За неимением формы для тарта, такой пирог можно выпекать в обычной разъемной форме. Рецепт: Для теста: 270 г муки 115 г сливочного масла 1 желток 60 г сметаны 70 г сахара 3/4 ч.л. разрыхлителя ( три четверти чайной ложки) 0,5 ч.л. соли Начинка: 500 г клубники 250 г малины 200 г сахара 120 мл воды 100 г кукурузного крахмала 2 ч.л. ванильного экстракта 1 ч.л. корицы цедра 1 лимона Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :) Мой детский канал Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам Разделы моего кулинарного канала: