Татарское азу | Аппетитный рецепт с маринованными огу?

🥩 Хотите попробовать яркое, сочное и полезное блюдо? Тогда этот ролик для вас! Готовим аппетитное татарское азу — вкусное сочетание нежной говядины, маринованных огурцов, сладкого перца и ароматных специй. Это блюдо удивительно просто в приготовлении, но его вкус покорит вас с первого укуса! 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Пошаговый рецепт татарского азу с подробными объяснениями. ✔️ Как правильно сочетать ингредиенты для идеального вкуса. ✔️ Лайфхаки, как сделать азу более насыщенным и ароматным. 📋 Ингредиенты (на 4-5 порций): Говядина — 500 г Картофель — 3-4 шт. Маринованные огурцы — 2-3 шт. Красный и желтый сладкий перец — по 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 2-3 шт. Подсолнечное масло — для жарки Репчатый красный лук — 1 шт. Зеленый лук, базилик, укроп, кинза — по вкусу Соль — по вкусу Смесь молотого перца — по вкусу 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ Нарезаем говядину и обжариваем её на подсолнечном масле до золотистой корочки. 2️⃣ Добавляем нарезанный лук, морковь и сладкий перец. Обжариваем до мягкости овощей. 3️⃣ Вводим нарезанные помидоры и тушим 10 минут. 4️⃣ Добавляем картофель и маринованные огурцы, заливаем водой или бульоном. Тушим до готовности картофеля. 5️⃣ За несколько минут до готовности добавляем зелень (зеленый лук, базилик, укроп, кинзу), соль и смесь перцев. 6️⃣ Подаем горячим с гарниром из отварного риса или просто как самостоятельное блюдо. 💡 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Вкусно: маринованные огурцы и сладкий перец создают уникальный вкус и...