Торт Медовик с изюмом, черносливом и орехами (на кефире) /Воздушный / Без раскатки коржей

Рецепт коржей Мука - 300 г. Яйца - 3 шт. Сахар - 150 г. Мёд - 100 г. Раст. масло -100 г. Кефир - 200 г. Сода - 1 ч.л. Изюм, чернослив орехи - 150 г. Крем Сметана - 800 г. Сах. пудра 100 г. - 150 г.