Рагу из куриных потрошков в мультиварке. Обладает широким спектром вкусовых качеств.

Любому гурману придётся по вкусу рагу с куриными потрошками. Помимо своей питательности оно примечательно широким спектром вкусовых качеств и скромным набором продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ: ■ Потроха домашней птицы - 500 г ■ Томаты в собственном соку для соуса - 500 мл ■ Картофель - 400 г ■ Морковь - 250 г ■ Лук репчатый - 200 г ■ Чеснок - 3-4 зуб. ■ Масло растительное - 100 мл ■ Соль, специи по вкусу ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Потроха промыть, крупные разрезать, маленькие оставить целыми. 2. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, картофель разрезать на 4 части. 3. Приготовить томатный соус из помидор, чеснока и приправы. 3. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить потрошки, обжаривать в течение 10 минут, периодически помешивая, затем добавить лук, морковь и обжаривать до окончания программы. 4. Добавить картофель, соль, специи, залить соусом. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Мясо».) на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. 5. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар. Посыпать зеленью. *********************************************** ***********************************************