Как приготовить сыроедный "сыр" из подсолнечного жмыха

Для сыра :     ✓ чашка жмыха семян подсолнуха или цельные  семена, предварительно  молотые в кофемолке     ✓ сок лимона 1 -2 чл     ✓ щепотка соли     ✓ любые пряные травы , в рецепте без них         Жмых поливаем соком лимона , солим и разминаем в тугую пластичную массу.  По желанию можно добавить чуток воды.  Готовую массу плющим в форму лепешки и режем на кубики .     Попробуйте и вы     Несмотря  на простоту приготовления , сыр очень вкусный! Подписывайтесь на мой телеграмм канал