Леопардовые и мраморные: какие блины в тренде на Масленицу-2026

Каждый год Масленица вводит и новые тренды, хозяйки соревнуются в рецептах на самые оригинальные блины. В этом году в моде леопардовые, розовые или мраморные. Чтобы и глаз радовали, и в соцсети не стыдно выложить было. Но съедобны ли эти шедевры и насколько реально это повторить на обычной кухне — корреспондент «Известий» Юлия Майданова разбиралась. Татьяна Михайловна и Вера Александровна стараются не отставать от трендов. Увидели в соцсетях модные леопардовые блины. Масленица — самое время повторить рецепт. Молоко, яйца, мука, сахар. Сначала делаем обычное тесто для блинов. — А есть какой-то секретный ингредиент, про который никто не знает? — Желе, вкусненькое какое-нибудь. — Яблочное? — Можно и яблочное, любое. Затем делим тесто на три части. Те, что пойдут на пятнышки, подкрашиваем с помощью какао. — Татьяна Михайловна, а что делать, чтобы блин комом-то не выходил? — Надо постараться разогреть как следует сковородку, раскалить ее, потом добавить маслица. Лучше всего убавить огонь. Выражение «первый блин комом» означает, что не всегда все начинается удачно. Однако на просторах интернета можно найти версию о том, что блинами на Руси принято было угощать проснувшегося медведя — кома. Так якобы и появилась пословица. Филологи убеждены — это выдумки. «Во-первых, ни в одном славянском языке медведь не называется комом. Да, известно, что медведи питаются медом, ягодами но вообще-то это хищники. И представить себе, что вот сейчас, да в конце зимы, русский крестьянин делает...