Рулетики из свинины со сладким перцем

Приготовить такие рулетики просто, но смотрятся они очень красиво. Мясо получается очень мягким и сочным. Сладкий перец желательно брать разных цветов, чтобы в разрезе рулеты смотрелись красочнее. Ингредиенты: Свиной ошеек - 800 гр., Перец сладкий - 100 гр., Огурец маринованный - 30 гр., Масло растительное - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!