Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне

Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне. Собственно в этом блюде все молодые овощи кроме сельдерея - ведь сейчас сезон. Бульон у меня на свиных ребрах. Ингредиенты: Ребра свиные - 4 шт., Картофель (молодой) - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук зеленый - 2 шт., Чеснок - по вкусу, Сельдерей корневой - 1 ломтик, Помидор - 2 шт., Свекла - 0,5 шт., Томатная паста - 1 ст.лож., Капуста белокочанная - 1/4 шт., Перец болгарский - 1 шт., Кабачок - 1/4 шт., Специи - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!