Жареные пескари

Пескарь - это небольшая рыбка семейства карповых. Такую рыбу в селе обычно ловят дети. Раньше мой сын тоже ловил, когда был поменьше. Мы жарили пескарей до хрустящей корочки и употребляли целиком. В этот раз нам передали гостинец в виде сырой рыбы и я пожарила пескарей как в старые добрые времена. Ингредиенты: Рыба - 400 г, Мука пшеничная - 100 г, Приправа для рыбы - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕