Салат из свиного сердца и огурца

Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить салат из свиного сердца и огурцов. Вкусный и сытный. Подойдет к столу в будни и праздники. Ингредиенты: Сердце свиное — 300 Грамм; Огурец соленый — 1-2 Штук; Шампиньоны — 100 Грамм; Лук репчатый — 1 Штука; Морковь — 1 Штука; Лук зеленый — 20 Грамм; Подсолнечное масло — 30 Миллилитров; Майонез — 80 Грамм; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Количество порций: 3-4