Охота на фазана. Готовим зайца в сметанном соусе

Охота на фазана, утку и зайца. Охота на пернатую и пушную дичь. Охота в Краснодарском крае. Перед охотой провели разведку, объездили большую территорию и как итог нашли несколько мест скопления птицы. Удивило то, что утка с утра и до самого вечера отсутствовала на рисовой системе, но в районе 16:30 на протяжении примерно 30-и мин. начала вылетать со всех сторон. Как выяснилось она прилетала из соседних лиманов на кормёжку и улетала обратно на воду. Что касается фазана, то он держится возле густых зарослей камыша, густой травы, куда практически не подлезть. Он выходит из этих дебрей как правило рано утром и вечером на открытые поля, дороги, особенно много птицы наблюдали по обочинам, где перевозят зерно и рис. По краям таких дорог много рассыпанных семечек, чем и лакомится птица.