РЫБА МИНТАЙ ДИЕТИЧЕСКАЯ в СМЕТАННО - ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Кухня минимум+

Сегодня приготовлю диетическую рыбу минтай в сметанно- горчичном соусе. Готовится это блюдо без особых заморочек- поставил на плиту и можно заниматься другими делами, а рыба тем временем уже готова. Итак, для приготовления нам понадобится: - минтай - 3 штуки - лук крупный - 2 шт - морковь - 2 шт - сметана -2 ст. ложки - копчёная паприка -1 ст. ложка -горчица 1 ст. ложка - соль по вкусу По желанию можно добавить все свои любимые специи. Рыба в соусе должна полежать не менее 30 минут. Укладываем на холодную сковороду, смазанную топлёным сливочным маслом слоями. Первый слой лук, нарезаный полукольцами, затем слой моркови, натертой на крупной терке. На эту овощную подушку укладываем рыбу в соусе, сверху опять лук и морковь. Накрываем крышкой, ставим на слабый огонь на 1 , 5 часа Рыба по этому рецепту получается сочная, нежная со сливочным вкусом. Приятного аппетита!! Большое спасибо за просмотр , комментарии и за подписку! #быстроивкусно