ИВАН-ЧАЙ простой, надежный рецепт как делать. Ферментации для новичков, в домашних условиях.

Рецепт ферментация иван-чая для начинающих. Если вы никогда не делали ферментированный иван-чай или делали, но у вас плохо получилось - попробуйте способ о котором я рассказываю в этом видео. Делая чай по этой рецептуре сложнее всего ошибиться, такой метод это практически гарантия полноценной ферментации и как следствие вкусного чая. Главное не передержите чай в процессе ферментации, время выдержки от 4 до 15 часов, больше не нужно, иначе ваш чай может закиснуть. Итак смотрите -иван-чай через мясорубку.