Хе из кальмара по-корейски. Мальковский Вадим

Хе из кальмара по-корейски. Хе (хве, хо) — семейство блюд корейской кухни. Хве состоят из сырого мяса, морепродуктов или рыбы с добавками. Хе из кальмаров – это тоже вкусно, очень аппетитно и необычно. Ингредиенты: • кальмары — 300 г; • морковь — 250 г; • лук — 100 г; • масло растительное — 2 ст.л.; • чеснок — 2-3 зубчика; • кориандр или черный перец — 1 ч.л.; • соль — 1 ч.л.; • перец красный — 1/2 ч.л. или по вкусу; • соевый соус — 4 ст. л.; • кунжут — 1 ст.л.; • уксус эссенция — 1 ч.л. (можно не добавлять). #салаты Буду рад поддержке канала: Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо.