КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

РЕЦЕПТ: Куриная голень , завернуть в слоеное тесто. Обмазать желтком и в духовку, при 180 градусах запекать 45-50 минут. Если голень крупная ,запекать на 15-20 мин дольше. СЛОЕНОЕ ТЕСТО (самый простой рецепт): 300-мл воды теплой, соль 1 ст .ложка, 1 яйцо, масло растительное 2 столовых ложки, 600 грамм муки Замесить , раскатать в тонкий пласт, скатать в рулет и свернуть калачиком .Убрать в холодильник на 6 часов. Достать разделить на три части и использовать. Все тесто готово. МАРИНАД ДЛЯ ГОЛЕНИ: 1 ложка столовая майонеза, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка специй для курицы, натереть голень и на 2 часа в холодильник мариноваться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.