Любимый рецепт. Баклажаны для лёгкого ужина. Вкусно и полезно.

Эти баклажаны настоящее объедение! Просты в приготовлении, и остывшие еще вкуснее, чем теплые! Ингредиенты: Баклажаны - 800 гр ( 5 шт среднего размера) Сыр - 120 - 150 гр (молодой пармезан лучше всего) Томаты - 150 грамм Лук - 50 грамм Перец сладкий - 80 грамм Базилик сух. 1 ч.л (можно свежий или заменить на любую зелень по вкусу) Соль 1 ч. ложка (или по вкусу) Чеснок 1 ч. ложка или 4-5 зубчика Масло растительное - 30-45 гр Готовила при температуре 200 градусов. Смотрите мои другие видео - На моем канале около 50 плейлистов на разные темы. #полезноивкусно