Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком

Предлагаю несложный рецепт приготовления вкусных баклажанов, запеченных в духовке с чесноком. Такая закуска может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к мясу. Любителям баклажанов это блюдо обязательно понравится! Ингрединеты: Для приготовления баклажанов, запеченных в духовке с чесноком, понадобится: 2 крупных баклажана; 1/2 пучка петрушки; 1-2 зубчика чеснока; соль; 3-4 ст. л. оливкового или растительного масла; 1 ст. л. бальзамического уксуса (можно заменить яблочным уксусом или свежевыжатым лимонным соком). Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?