Невероятный праздничный торт. Бисквитный торт "Манго-манго"/Mango-mango sponge cake

Аватар автора
Вкусные торты и рецепты
Невероятный торт. Праздничный, вкусный. Состоит из ванильного бисквита, чизкейка с манго, мангового мусса и желе. Торт обязательно понравится. Готовится просто. Ингредиенты. Ванильный бисквит на кипятке. Форма 16 (20) см. Все продукты комнатной температуры: яйцо С1 3(5) шт. мука пшеничная 160(260) г ванильный сахар 10 г сахар 115 (190) г кипяток 30(50) мл растительное масло без запаха 30(50) мл разрыхлитель 5 (7) г соль 1/4(1/3) ч. л. Манговый чизкейк. Форма 14(16) см. Все продукты комнатной температуры: сливочный сыр 155(200) г сливки жирностью 30-35% 60(80) г пюре манго 75(95) г сахарная пудра 40(55) г желатин быстрорастворимый 220 Бл 6(8) г вода для желатина 30(40) г Манговое желе. Форма 14(16) см. Все продукты комнатной температуры: пюре манго 140(185) г крахмал кукурузный 5(7) г сахар 45(60) г желатин быстрорастворимый 220 Бл 5(6) г вода для желатина 25(30) г Манговый мусс. Форма 16(20) см. Все продукты , кроме сливок, комнатной температуры: пюре манго 185(285) г сливки жирностью 30-35% 75(115) г сахар 50(75) г желатин быстрорастворимый 220 Бл 7(11) г вода для желатина 35(55) г Крем. Форма 16(20) см. Все продукты холодные. сливки жирностью 30-35% 80(140) г сливочный сыр 255(400) г сахарная пудра 75(120) г Vanilla sponge cake on boiling water. Form 16 (20) cm. All products at room temperature: egg C1 3 (5) pcs. wheat flour 160 (260) g vanilla sugar 10 g sugar 115 (190) g boiling water 30 (50) ml odorless vegetable oil 30 (50) ml baking powder 5 (7) g 1/4 (1/3) tsp...

0/0


0/0

0/0

0/0