Елисеевы, Филипповы и Григорьевы: как русские предприниматели изменили культуру питания

#Большаястранатерриториятайн Программа «Большая страна: территория тайн». В этом выпуске: Говорим сегодня о предпринимательских династиях, которые обычную еду превратили в изысканный товар. Смотрите в этом выпуске: - Сословная этика Елисеевых. Как появился магазин не для кухарок? - История булочки с изюмом. А еще витушки, калачи, сайки, журики, мазуруки от Филиппова. - Колбаску на закуску. Секрет успеха от Николая Григорьевича Григорьева. Нас можно найти: ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- #ОТР