Очень вкусно! Приготовим настоящий французский ЛУКОВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!

Луковый суп — это, пожалуй, один из самых популярных супов французской кухни. Луковый суп готовят абсолютно во всех регионах Франции — от ветряной Нормандии до солнечного Прованса. Готовить его несложно, главное — пережить слезы в процессе нарезки лука, и еще запастись терпением, ведь на приготовление настоящего лукового супа необходимо ваше внимание , при этом особых усилий от Вас не потребуется — просто периодически нужно работать ложкой, перемешивая продукты, чтобы не подгорали. Зато потом, когда на столе окажется это чудо французской кулинарии Луковый суп, ароматный и аппетитный, с плавающим кусочком хрустящего хлеба, покрытого расплавленным ароматным сыром, Вы испытаете настоящее удовольствие! ✅ Ингредиенты: * Лук репчатый - 1 кг * Бульон овощной - 1 л * Сливочное масло - 2 ст.л. * Растительное масло - 2 ст.л. * Хлеб - 2 кусочка * Сыр полутвердый - 75 г * Вино белое сухое - 200 мл * Коньяк - 50 мл * Мука - 1 ст.л. * Розмарин - 2 веточки * Тимьян - 2 веточки * Лавровый лист - 2 листа * Соль - по вкусу И ЕШЁ: Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ? Всегда Вкусно! в социальных сетях: