ОВОЩНАЯ ПОДЛИВКА БЕЗ МУКИ. Сочная! Постная! С КУСОЧКАМИ МЯГКИХ ОВОЩЕЙ.

Всем привет! Сегодня сделаем постную ОВОЩНУЮ ПОДЛИВУ БЕЗ МУКИ. У нее очень обильный, насыщенный овощной состав. И густота достигается за счет длительного томления и растушивания овощей… Обязательно попробуйте такую витаминную подливку! Приятного аппетита! Состав: - помидор – 250-300 гр., - сладкий перец – 100-120 гр., - сельдерей – 1 стебель, - лук репч. – 100-120 гр., - морковь – 150 гр., - чеснок – 2 зубч., - соль – 0,5 ч. лож., - сахар – 1 ч. лож., - вода – 250-300 мл., - растительное масло – для жарки и тушения....