Вкусный Дал суп как в Индии за 20 минут ?♂️готовлю по рецепту БАБА

Покажу как готовлю настоящий Дал суп по рецепту Индийского йога ! Съемка в реальном времени ...я пока только осваиваю программы мантажа так что не судите строго ) если что перематывайте ...или готовьте со мной в реальном времени ? все обязательно получиться! Ингредиенты: Чечевица красная 250гр Луковица 1 большая Чеснок 1 головка Зира 2 столовые ложки Куркума1 чайная с горкой Чили на кончике ножа (либо прям свежая перчина в пережарку) Масло топленое либо сливочное 50гр Соль по вкусу! Кариандр молотый 1 чайная ложка Томаты 2штуки (либо пару ложек томатной пасты ) Варим чечевицу ( консистенция крем супа должна получиться!)(кстати можно даже не замачивать ,красная очень хорошо разваривается!) Пережарка: Бросаем масло ,затем специи и чеснок ,следом лук ,через минутку томаты , мешаем !не даём пригорать! Как все готово нужно переложить пасировку в чечевицу и поварить ещё минут 5 ,затем выключить и настоять минут 10-15! Для риса нужен рис длинозерный и вода ,промойте ,залейте на две фаланги водой ,поставьте на медленный огонь (накрыть крышкой лучше ,но следить !!) Как появляться дырочки и рис странно на вид подниматься ,надо выключить и дать постоять минут 5-7 Приятного аппетита ! Ставьте❤️ Подписывайтесь на канал! Ссылка на мой интстаграм : Lazareva_art