Турецкие лепешки пиде (2 начинки). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Готовим традиционное турецкое блюдо - лепешки-лодочки Пиде. Пиде - турецкая пицца. Пиде с сыром и помидором. Пиде со шпинатом и сыром. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ------------------ Ингредиенты : -------- Тесто: Мука - 400г Вода - 250мл Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ч.л. с горкой Дрожжи - 2 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. -------- Начинка №1 : Шпинат - ~100г Лук - 1/2 гол. Яйцо - 1 шт. Плавленный сыр - 1 уп. (~100г) -------- Начинка №2 : Помидор - 1 шт. Твёрдый сыр - ~100г Яйцо - 1 шт. -------- Так же понадобится : Томатный кетчуп - 4 ст.л. Яйцо - 1 шт. для смазывания лепешек Небольшой кусочек сливочного масла - ~50г для смазывания готовых лепешек Перец чёрный молотый - по вкусу Паприка молотая - по вкусу ------------------ #рецепт_турецкой_пиццы