Ловля диких тигровых креветок во Вьетнаме с местными жителями

На Юге Вьетнама находится один из самых крупных в мире ареалов, где в естественной среде выращиваются тигровые креветки. Мне удалось побывать в этом месте и принять участие в ловле диких креветок с местными жителями. Более того, эти креветки мы будем сравнивать с их замороженными собратьями. Технология замораживания, упоминаемая в данном видео, называется AEF или Acoustic Extra Freezing. Это один из самых топовых на сегодня методов заморозки, благодаря которому разница в качестве продукции практически не отличается от свежего. Таймкод: 00:00 Едем ловить тигровых креветок 00:47 На Юге Вьетнама 01:42 Процесс ловли диких креветок 02:57 Наш улов 05:35 Готовимся к тесту "Свежие VS Замороженные" 06:56 Пробуем на вкус с вьетнамцами 09:08 Подробно о месте где были Приношу извинение перед зрителем за качество - видео было снято спонтанно, нарезками и без нормального оборудования. Сравнение замороженных и свежих тоже было не совсем объективным, поскольку креветки были заморожены не сразу после вылова, а спустя сутки. Всё о технологии AEF на канале - @aef5571 #путешествия