Свежевыжатый сок против сока в пакетах. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 17.05.2017

И свежевыжатый апельсиновый сок, и сок из пакета содержат довольно большое количество сахара, эти продукты обладают одинаково высоким гликемическим индексом. Употребление избыточного количества сахара приводит к повреждению стенок сосудов и к развитию атеросклероза, кроме того сладкий сок усиливает аппетит. По калорийности оба вида сока примерно одинаковы. Апельсиновый сок из соковыжималки и из пакета содержат суточную дозу витамина С, необходимого для формирования коллагена, который обеспечивает эластичность кожи и сосудов.