Бланманже - нежный, загадочный десерт , который не сразу поддаётся разгадке ! blancmange

?Десерт, который не только вкусный, сытный, но и полезный. В твороге содержится много белка(протеина), а фрукты добавляют количество витаминов. ?️ 500 мл сметаны-20% ?️ 200 гр творога-5% ?️ 1 стакан сахара ?️ 1,5 ст. ложки желатина или 15 гр. ?️ 1 стакан кипячёной комнатной температуры воды. ?️ Ягоды любые. (У меня 2 горстки черники) ?️ 1 киви ?️ 1 банан ?Способ приготовления: Желатин замочить в воде на 40-60 минут. (Оставить для набухания) Сметану, творог, сахар соединить и размешать до растворения сахара. Можно взбить миксером будет ещё воздушнее. Добавляем ягоды и нарезанные фрукты. Вливаем желатин, который нагрели на огне до растворения. Размешиваем с желатином всю массу и наполняем формы. Ставим десерт в холодильник на ночь для застывания. Приятного аппетита! ??? САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ МОЕГО КУЛИНАРНОГО КАНАЛА ??? ☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼ Blancmange - gentle, mysterious dessert, which is not immediately amenable to clues. ?Dessert, which is not only tasty, hearty, but also healthy. Cottage cheese contains a lot of protein (protein), and fruits add an amount of vitamins. ?️ 500 ml sour cream-20% ?️ 200 g of cottage cheese-5% ?️ 1 cup sugar ?️ 1.5 tablespoons of gelatin ?️ 1 cup boiled water at room temperature. ?️ Any berries. (I have 2 handfuls of blueberries) ?️ 1 kiwi ?️ 1 banana ? Method of preparation: Soak gelatin in water for 40-60 minutes. (Leave to swell) Combine sour cream, cottage cheese, sugar until sugar dissolves. You can beat it with a...