3. Сокращение мышц. Актин. Миозин. Цикл работы поперечных мостиков.

В видео разобран механизм сокращения саркомера, а также строение актина и миозина, механизм их взаимодействия. Видео на тему мышц: Конспект видео: 1. Начнем с того, на чем мы закончили в прошлом видео. Мы остановились на структуре саркомера, в его состав входят актиновые филаменты, которые называют тонкими, и миозиновые филаменты ( по-другому толстые филаменты). Именно их взаимодействие приводит к сокращению мышцы. 2. Начнем с нитей актина. Изначально актин является мономером, или G-актином, т.е. отдельными небольшими молекулами. Но он может собираться в полимер – F-актин, образуя спираль. Кроме того, в актиновые филаменты входят регуляторные белки, такие как тропомиозин и тропонин. Тропонин состоит из трех частей, С - тропонин (связывает ионы Сa), I - тропонин (может подавлять гидролиз АТФ), Т - тропонин (прикрепляет тропонин к тропомиозину). Объединяясь они образуют комплекс регуляторных белков. Об их роли в сокращении мышцы мы будем говорить чуть позже. Объединяясь с F актином, они образуют полноценный актиновый филамент. 3. Теперь перейдем к структуре миозина. В этом белке можно сразу выделить хвост, образованной альфа-спиралью, а также шейку, которая является подвижной за счет шарнирных участков, обеспечивающих вращение. Ну и конечно, две головки, являющиеся наиболее функционально значимыми. На них есть АТФ-связывающие участки, а также актин-связывающие. Вместе головка, шейка, и хвост образуют так называемую тяжелую цепь. Если есть тяжелая цепь, значит есть и...