Морковная икра

Морковная икра. Такую икру можно готовить круглый год свежую, а можно закатать по банкам. Я предпочитаю готовить малыми порциями, но если у вас большой урожай на участке, тогда попробуйте эту вкусную икру из моркови. Ингредиенты: Морковь - 0,5 кг., Лук репчатый - 250 гр., Томатная паста - 2 ст.лож., Масло растительное - 3 ст лож., Специи - по вкусу, Чеснок - 2 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕