Пряный фасолевый суп с варено копченой грудинкой

Аватар автора
Тайны Вселенной
Вкуснейший пряный фасолевый суп с варено копченой грудинкой Суп из фасоли - ингредиенты на кастрюлю 4,5 литра фасоль – 2 стакана; грудинка варено копченая – 450 грамм; лучок репчатый – 2 средних головки; морковка – 1-2 штуки; зеленая редька – 1 средняя штука; картофель – 2 клубня; помидоры – 3-4 штуки; томатная паста – 2-3 столовых ложки; соль – по вкусу; смесь перцев дробленная – по вкусу; сладкая паприка; базилик; чеснок ( сушеный или свежий ); острый красный перец; копченая паприка; растительное масло для жарки. 00:16 Пряный фасолевый суп с варено копченой грудинкой - ингредиенты 00:26 Фасоль промываем,заливаем холодной водой и замачиваем на ночь.Меняем воду и отвариваем до готовности 00:34 Лук чистим,нарезаем тонкими четверть колечками и слегка обжариваем 00:42 Грудинку нарезаем небольшими кубиками 00:50 Добавляем грудинку к луку и тоже слегка обжариваем 00:58 Далее добавляем на сковороду нарезанные кубиками помидоры и томатную пасту.Тушим под крышкой 01:06 Чистим и нарезаем кубиками коренья - морковь и зеленую редьку 01:14 Когда фасоль почти готова,добавляем коренья в кастрюлю 01:22 Минут через 5-7 добавляем нарезанный картофель 01:30 И сразу же добавляем зажарку.Доводим до кипения и варим до готовности картофеля 01:38 И заключительный аккорд - добавляем специи и соль,даем настояться под крышкой 25-30 минут 01:46 Пряный фасолевый суп с варено копченой грудинкой - ингредиенты фасолевый суп, суп с фасолью, фасолевый суп рецепт, фасолевый суп рецепт из красной фасоли...

0/0


0/0

0/0

0/0