САМЫЕ ПЫШНЫЕ Печеночные котлеты! Готовить Куда уж проще! Liver recipe

Котлеты из печени. Готовятся очень просто и легко, Куда уж проще! Вкусно кушать с сметанным соусом! ❤️ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️ ? ИНГРЕДИЕНТЫ: КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ – 900 ГР. ЛУК – 1 ШТ. (+/- 250 ГР.) РИС ОТВАРНОЙ – 2 СТ. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО – 1.5 СТ.Л. (+РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ СМАЗКИ ФОРМОЧЕК) ЯЙЦА – 2 ШТ. СЛИВКИ 33% (ИЛИ МАЙОНЕЗ) – 1/3 СТАКАНА ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ – ¼ Ч.Л. КОРИАНДР – ¼ Ч.Л. СУХОЙ ЧЕСНОК – ¼ Ч.Л. СОЛЬ ПО ВКУСУ СОДА – ½ Ч.Л. СОК ИЗ ЛИМОНА – 1 СТ.Л. ИЛИ УКСУС 5% МУКА – 1 СТАКАН (МОЖЕТЕ УМЕНЬШИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ НА ПОЛОВИНУ И СДЕЛАТЬ 12 ШТ.) ? СМЕТАННЫЙ СОУС С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Выложите с миску для смешивания соуса сметану. 2. Очистите чеснок и пропустите его через пресс к сметане. 3. Нарежьте зелень мелко и добавьте к сметане (можно еще дабавить свежий огурец натереть на крупной тёрке, немного отжать сок) 4. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу - все перемешайте. 6. Дайте немного постоять и набраться вкуса. Приятного аппетита! ? INGREDIENTS FOR 24 PCS 900 g - Chicken liver (Twist with a meat grinder) 1 (+/- 250 g) – Onion (chop with a blender or meat grinder) 2 cups - Boiled rice 1.5 tbsp - Vegetable oil (+Vegetable oil for greasing molds) 1/3 cup - Heavy whipping cream or Mayonnaise 2 Large eggs ¼ tsp - Black pepper or ¼ tsp - Coriander ¼ tsp – Garlic Salt to taste Baking soda 1 tbsp - lemon juice (or vinegar 5%) 1 cup - Unbleached Flour All Purpose ? SOUR CREAM SAUCE WITH GARLIC AND DILL 1. Put sour cream in a mixing bowl. 2. Peel the garlic and...