Медовик с кремом Чиз на сливках 😋

#медовикскремомчиз Всем привет!!! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего и нежного "Медовика с кремом Чиз". ИНГРЕДИЕНТЫ : Масло сливочное - 150 гр. Мед - 100 гр. Яйца - 3 шт. Сахар - 200 гр. Сода - 1 ч.ложка Мука - 550 гр. ДЛЯ КРЕМА: Сливки 33% - 450 гр. Сахарная пудра - 4 ст.ложки Творожный сыр - 250 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Растопить масло и мед. Дать остыть. В отдельной миске взбить яйца и сахар ( можно миксером) Соединить яичную и медовую смеси и довести до кипения. Добавить соду. Выключить и хорошо перемешать. Дать остыть. В тёплую смесь добавить просеянную муку ( понемногу). Замесить тесто. Тесто оставить на 20 минут. Делим на части, придём любую форму и выпекаем коржи в духовке разогретой до 180 * 3-5 минут. Для крема приготовления крема все должно быть холодным!!! Посуду в которой будете взбивать тоже лучше убрать в холодильник на 1 час. Взбить сливки с сахарной пудрой до консистенции крема от 3 до 5 минут. Затем добавить сыр и вмешать начало веником, затем 15 секунд миксером!!! Украшайте кремом ваш торт!!! Затем накрыть( обязательно) и убрать в холодильник на ночь или на 5- 6 часов.!!! Украсить верх тортика и наслаждаться!!! Приятного вам аппетита!!!№