Теплый салат с киноа и овощами

Теплый салат с киноа и овощами - это сытный перекус в любое удобное время. Рецепт: ? киноа - 50 г ? редис - 5 шт ? огурец - 1 шт ? помидорки черри - 4 шт ? красный лук - 1 шт ? яйца перепелиные - 5 шт ? сладкий перец - 1 шт ? кунжут - 30 грамм ? шпинат и руккола - по 1 пучку ? лимонный сок - 2 ст. л ? оливковое масло - 30 мл ? соль ? черный перец ? ?? Приготовление начинаем с промывания и последующего замачивания киноа на 30 - 60 минут. Далее нарезаем зелень и овощи. ? готовим заправку из оливкового масла, специй и лимонного сока. ? Отвариваем перепелиные яйца до готовности в течение 3 минут. ? Варим киноа до готовности. На мое количество крупы ушло около 15 минут. ? Прогреваем кунжут на сухой сковороде по появления приятного орехового аромата. ? Выкладываем зелень и овощи слоями, украшаем помидорами, яйцами, выкладываем теплую киноа, заправляем соусом и посыпаем кунжутом. БУДЕТ ВКУСНО! #теплыйсалатскиноаиовощами