Классический французский соус биск. Головы и панцири ракообразных не нужно выбрасывать.

Аватар автора
Бренд Шеф
Пикантный креветочный соус, который гармонично сочетается с морепродуктами и гарнирами, - это соус биск. А готовится он из панцирей и голов ракообразных, которые обычно без сожаления выбрасываются. А оказывается - зря! Приятного просмотра!

0/0


0/0

0/0

0/0