? Ленивые голубцы из молодой капусты – очень вкусный рецепт!

✏️ ИНГРЕДИЕНТЫ • Говядина фарш – 800 • Капуста молодая - 350 г • Рис – 100 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Оливковое масло – 2 ст. л. • Майонез – 2 ст. л. • Вода – 300 мл • Томатная паста – 2 ст. л. • Соль/перец по вкусу Щепотка любви❤️ ✏️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ? Лук и морковь измельчить и немного обжарить. ? В миске соединить говяжий фарш, нашинкованную капусту, отварной рис и яйцо, перемешать. ? Затем добавить половину обжаренных овощей, соль и перец по вкусу, перемешать. ? Для соуса: смешать томатную пасту, разведенную в воде и майонез. ? В форму для запекания предварительно смазанную оливковым маслом выложить оставшиеся обжаренные овощи. ? С подготовленного фарша сформировать голубцы и уложить поверх. ? Затем покрыть соусом. Запекать в разогретой до 180°С духовке 50-60 минут. ? Готовое блюдо украсить зеленью. ??Приятного аппетита! #лукошкорецептов ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: