Идеальное картофельное пюре без комочков

В этом выпуске Евгений Баранников покажет как приготовить идеальное картофельное пюре без комочков Ингредиенты: Картофель очищенный - 1 кг Молоко - 150 мл Сливочное масло - 75 гр Соль - по вкусу Как приготовить нежное картофельное пюре без комочков: 1. Отварить картофель до полной готовности в подсоленной воде. 2. Слить воду и дать картофелю остыть. 3. Сливочное масло и молоко растопить в сотейнике, довести до кипения. 4. Картофель потолочь, постепенно добавляя сливочно-молочную смесь. 5. Протереть через мелкое сито. Production Music courtesy of Epidemic Sound