Какой сегодня день

Москва стала кулинарной столицей мира: шеф-повара из ОАЭ и России представили уникальные блюдаВ Москве проходит масштабный гастрономический обмен между лучшими поварами России и Объединенных Арабских Эмиратов. Мишленовский шеф Ионел Катау и московский шеф-повар Михаил Геращенко приготовили эксклюзивный ужин в четыре руки, объединив арабские и русские кулинарные традиции. В меню — кростата с томатами, фетой и джемом из фенхеля, а также другие авторские блюда.Шеф-повара отмечают сходство русской и эмиратской кухни: любовь к специям, пряностям и сладким десертам с медом и сиропами. Гастрономические гастроли продлятся два месяца, а организаторы планируют расширить проект до Дубая, Шанхая и Гонконга.Также в Москве пройдет юбилейный фестиваль «День Индии» с мастер-классами по йоге, аюрведе и индийской кухне. Гостей ждут более двадцати пяти тематических зон и сорок ресторанов с национальными блюдами.#КулинарныеМастерклассы