Шоколадный ПИРОГ с ГЛАЗУРЬЮ. Простой и быстрый рецепт

Рецепт очень вкусного шоколадного пирога. Пирог имеет очень насыщенный шоколадный вкус. Такой пирог понравится абсолютно всем. Диаметр формы - 18 см. Ингредиенты: Яйца - 2 т Сахар - 130 гр Мука - 170 гр Какао - 40 гр Подсолнечное масло - 70 гр Разрыхлитель - 3 г Сода - 3 гр Вода (кипяток) - 130 гр Глазурь: Сливочное масло - 30 гр Молоко - 50 гр Темный шоколад - 70 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все сухие ингредиенты муку, какао, разрыхлитель и соду. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы. Затем в массу добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать. Затем всыпаем просеянную сухую смесь и перемешиваем. В последнюю очередь добавляем кипяток и сразу же хорошо перемешиваем до однородной массы. Форму противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Достаем пирог из духовки, когда он остынет достаем из формы и срезаем верх пирога. Глазурь в сотейник кладем сливочное масло и молоко, ставим на плиту. Перемешиваем пока не растопится масло. Снимаем с огня и добавляем темный шоколад и перемешиваем шоколад должен растаять. Глазурью покрываем пирог Верх торта измельчаем в блендере и этой крошкой обсыпаем края пирога. Приятного аппетита! В видео использована музыкальная композиция - In Every Way Исполнитель - Freedom Trail Studio Лицензия YouTube Audio Library