Дискуссия. Сервисная эргономика — от бутик-отелей до ресторанов

В московском шоуруме Andreu World в masters:dom прошла профессиональная дискуссия «Сервисная эргономика: от бутик-отелей до ресторанов», организованная компаниями Solo Office Interiors и Andreu World. В разговоре приняли участие практики, которые ежедневно работают на стыке дизайна, функциональности и бизнеса: Анастасия Баранова (соучредитель Wynwood Hotel и HideOut Residence), Александр Ганаков (архитектор, работавший по стандартам Hilton и IHG), Юлия Парфенова (руководитель отдела интерьеров IND), Геннадий Дежурных (основатель бюро LEFTdesign), Алина Воскобойникова (партнер Solo Office Interiors), Сергей Гравчиков (предметный и промышленный дизайнер). Модератором выступила Елена Медведникова, дизайнер, основатель студии СВОБОДА и преподаватель Британской высшей школы дизайна. Главный вывод встречи: сегодня эргономика выходит далеко за рамки «технических нюансов» и становится прямым конкурентным преимуществом. Ниже — основные тезисы, которые обсуждали участники дискуссии.