ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С КОПЧЕНОЙ РУЛЬКОЙ

Запеченный тёртый картофель со сметаной, яйцом, сыром и обжаренным беконом образует нежную и сочную основу этой запеканки. Внутри прячется слой копчёной рульки, который делает блюдо сытным и ароматным. Продукты (на 5 порций) Картофель - 1 кг Рулька свиная копчёная - 400 г Бекон варёно-копчёный - 150 г Сыр твёрдый - 100 г Лук репчатый - 320 г Чеснок - 3 зубчика Сметана жирностью 25% - 200 мл Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 20 мл Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки #ЗапеченныйКартофельсКопченойРулькой