Котлеты из курицы и свинины

Котлеты, пожалуй, одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Их готовят из говядины, курицы, индейки, телятины, кролика. Но сегодня у меня котлеты из самого любимого фарша: из свинины с курицей. Желательно, чтобы свинина была с жирком. Тогда котлеты получаются очень сочными и вкусными. Ингредиенты: Свинина (задняя часть) - 250 грамм, Филе куриное - 250 грамм, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 2 зуб., Батон - 100 грамм, Сухари панировочные - 80 грамм, Соль - 1 ч.л., Масло подсолнечное - для жарки, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!