Секретная закуска для пикника все будут в восторге!

Стакан 250 мл Рецепт: 1 кг картофель 2 лука 1 перец чили 4 зуб.чеснок Пучок зелени укропа и петрушки Маринад: 1 стакан вода 2 ч.л соль 1 ч.л сахар 1/3 стакана уксус ( у меня 5% ) 1/2 стакана раст.масло Перец по вкусу 1. Сварить в подсоленной воде до готовности картофель, очистить его от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. 2. Для маринада смешать в миске воду, уксус, раст.масло, соль, перец, сахар. Добавить в маринад мелко нарезанные чеснок, перец чили, укроп, петрушку и нарезанный четверть кольцами лук. 3. В контейнер или в банку слоями выкладывать маринад и картофель, последний слой маринад. Поставить закуску на несколько часов, а лучше на ночь в холодильник. Подавать в качестве гарнира к шашлыкам! Приятного аппетита!