Пароконвектомат Kocateq EP 5 COMBI NEO | Пароконвектомат по цене Смартфона! | Тестирование

Аватар автора
ПАРОКОНВЕКТОМАТ KOCATEQ EP 5 COMBI NEO Пароконвектомат бойлерного типа на 5 уровней — надёжное и универсальное оборудование для профессиональной кухни. Он сочетает в себе точность приготовления, высокую производительность и простоту управления. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где важно стабильно высокое качество блюд и скорость работы. Характеристики: • Тип: бойлерный пароконвектомат • Вместимость: 5 уровней • Формат: GN 1/1 или противни 600×400 мм. Возможность устанавливать гастроемкости GN2/3, GN1/2 и 1/3. • Расстояние между уровнями: 7,5 см • Управление: сенсорная панель • Режимы работы: - конвекция - пароконвекция - пар - расстойка - ручной режим (до 5 шагов приготовления) • Температурные диапазоны: - конвекция: 20–300 °C - пар: 20–120 °C • Функции: - предварительный разогрев со звуковым сигналом - библиотека меню с изображениями - быстрое охлаждение камеры - встроенный душ • Вентиляция: - турбина с динамическим распределением воздуха - 3 скорости вентилятора - реверс • Освещение: LED с высокой цветопередачей • Комплектация: - 5 гастроёмкостей GN 1/1 глубиной 65 мм - 5 алюминиевых противней 600×400 мм Преимущества для бизнеса: • Ускоряет процессы приготовления и увеличивает производительность кухни • Обеспечивает стабильный результат на каждом уровне загрузки • Снижает энергозатраты благодаря эффективной системе нагрева • Упрощает работу персонала за счёт...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0