Суп-тюря блюдо бедного крестьянина

ТЮРЯ - холодный суп из кусков хлеба, хлебных корочек и крошек, брошенных в воду, молоко или простоквашу, с добавлением масла, соли или сахара (при наличии). Возможно готовить с луком и постным маслом. Вплоть до 19 века обычно готовилось в деревенских семьях и считалось пищей бедняков и крестьян. В послевоенное время, с продовольствием было тоже весьма сложно, потому если хлеб был, готовили такую похлебку, смешивая с хлебом все то, что находилось в наличии. Мы же сегодня с тобой не от плохой жизни слава Богу повторим это блюдо для нищих, а просто посмотрим что это, каково оно на вкус и что из себя представляет. Суп тюря блюдо бедного крестьянина ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ПОДПИШИСЬ + В КАРМУ) АВТОБИОГРАФИЯ МАКСА, МАКС ПИСАЛ, ЧТОБЫ ТЫ НЕ ЗАДАВАЛ ЛИШНИХ ВОПРОСОВ – ПРОЧТИ! НА ТОТ СЛУЧАЙ, ЕСЛИ ТЫ вДРУГ, ЗАХОЧЕШЬ ЗАДОНАТИТЬ МАКСОНУ)_ Mastercard 5469020011255743 Максу на корм на paypal Донат Максу на - покушать #макс #умакса #повар blogger #foodblogger